Οι συνταγές της μαμάς μου

Blog, Ελλάδα | http://www.syntagesmamas.blogspot.gr/ |
Οι συνταγές της μαμάς μου - Σπιτικές, παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές μαγειρικής και γλυκών
Καταχωρήθηκε στο myblogs.gr πριν από: 2 έτη 4 μήνες

Όλες οι αναρτήσεις από Οι συνταγές της μαμάς μου

Δίπλες της Γιαγιάς μου

Οι δίπλες αυτές είναι απλά οι καλύτερες δίπλες που έχω φάει ποτέ στη ζωή μου. Όποιος τις έχει δοκιμάσει έχει πει το ίδιο, ενώ τρελαίνονται ακόμα κι αυτοί που δεν τους αρέσουν οι δίπλες. Ο λόγος είναι ότι είναι πολύ αφράτες και λεπτές. Η συνταγή είναι της γιαγιάς μου η οποία δεν μπορεί όμως πια να τις φτιάξει. Ευτυχώς την έγραψα πριν χρόνια και ελπίζω τώρα να μη χαθεί ποτέ. Είναι ακριβώς όπως μου την είπε η γιαγιά. Εγώ δεν την έχω φτιάξει ποτέ γιατί δεν έχω το μηχάνημα για τις δίπλες.

Γλάσο λευκής σοκολάτας! Το γλάσο των αγγέλων

Η μαμά Χρύσα προτείνει
Το γλάσο των αγγέλων!!!!


Τα Υλικά για το γλάσο:
180 γρ. λευκή σοκολάτα
5 κουταλιές βούτυρο τύπου Βιτάμ
5 κουταλιές σ. ζάχαρη άχνη
6 κουταλιές σ. πηχτή κρέμα γάλακτος
Πως φτιάχνουμε το γλάσο: 
Κόβουμε τη σοκολάτα σε κομματάκια και την λιώνουμε σε μπεν-μαρί ως εξής:
Βάζουμε στη φωτιά ένα μεγάλο κατσαρόλι με νερό να βράζει. 

Ετικέτες: 

Κοτόπουλο Ρολό με γέμιση δαμάσκηνα και σάλτσα από πορτοκάλι και μέλι

Η μαμά Χρύσα προτείνει την καλύτερη συνταγή για Ρολό Κοτόπουλο με γέμιση από δαμάσκηνα!!!!!
Ένα φαγητό για να καταπλήξετε την οικογένειά σας και τους καλεσμένους σας!!!!!!!
       

Ετικέτες: 

Κρεμώδες Γλάσο Σοκολάτας


Υπάρχουν πολλές συνταγές για το γλάσο σοκολάτας. Σας γράφω αυτές που θεωρώ καλύτερες!!!!!
Υλικά:
125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα125 γρ. σοκολάτα γάλακτος200 γρ. γάλα εβαπορέ αδιάλυτο4 κουταλιές κονιάκ
Φτιάχνουμε το γλάσο σοκολάτας

Ετικέτες: 

Σοκολατένιο κέικ καρύδας με γλάσο σοκολάτα

Η μαμά Χρύσα προτείνει τη σοκολατένια απόλαυση!!!!!!

        Το Σοκολατένιο κέικ καρύδας με σοκολάτα, είναι ένα απολαυστικό γλυκό που νιώθεις πλούσια γεύση από καρύδα, από σιρόπι και από γλάσο σοκολάτας στο στόμα σου!!!!

Ετικέτες: 

Καραμελωμένη τούρτα ψυγείου με φιστίκι και μπισκότα

Η μαμά Χρύσα προτείνει Καραμελωμένη τούρτα ψυγείου με φιστίκι και μπισκότα. Θεϊκή απόλαυση!!!!


Ετικέτες: 

Σελίδες

Δημοφιλή σήμερα από Οι συνταγές της μαμάς μου