Οι Συνταγές της Λόπης

Blog, Ελλάδα | http://lopis-place.blogspot.gr/ |
Οι Συνταγές της Λόπης
Καταχωρήθηκε στο myblogs.gr πριν από: 2 έτη 3 μήνες

Όλες οι αναρτήσεις από Οι Συνταγές της Λόπης

"Αξιαγά-πιτες" Πίτσες

Μία γρήγορη και εύκολη λύση για πίτσα χωρίς να κάνετε ζύμη, με αποτέλεσμα που θα σας εντυπωσιάσει. Υλικά 1 πακέτο " Αξιαγά πιτες" πίτες  1 φλιτζάνι έτοιμη σάλτσα ή μερικές κουταλιές κέτσαπ Αλλαντικά και κασέρι επιλογής μας. Πιπεριά και μανιτάρια (προαιρετικά) Ρίγανη Εκτέλεση Τοποθετούμε τις πίτες πάνω σε λαδόκολλα, τις αλείφουμε με ελαιόλαδο και τις πασπαλίζουμε με ρίγανη.

Ετικέτες: 

Παστουρμαδόπιτα

Υλικά 1 πακέτο φύλλα σφολιάτας (2 κομμάτια) 10 φέτες παστουρμά 1/4 κασέρι παλαιωμένο 5 φέτες κασέρι μετσοβόνε 1/4 ντοματίνια κομμένα στη μέση από τα οποία αφαιρούμε τους σπόρους Εκτέλεση Λαδώνουμε ένα ταψί και τοποθετούμε το ένα φύλλο σφολιάτας. Τρίβουμε και απλώνουμε το παλαιωμένο κασέρι, στρώνουμε από πάνω σε μικρή απόσταση μεταξύ τους τις φέτες παστουρμά. Απλώνουμε τις

Ετικέτες: 

Σοκολατόπιτα Νηστίσιμη

Υλικά 3 ποτήρια αλεύρι 6 κουταλιές της σούπας κακάο 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα σκόνη γαρύφαλλο 2 ποτήρια νερό 1 ποτήρι ζάχαρη 9 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού στο οποίο διαλύουμε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα Για το Γλάσο 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 9 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια Εκτέλεση Ενώνουμε όλα τα υλικά, ανακατεύοντας με ένα σύρμα ή

Ετικέτες: 

Παραδοσιακά Πασχαλινά Κουλουράκια

Υλικά 12 αυγά 4 ποτήρια ζάχαρη 4 κουταλιές του γλυκού αμμωνία 20 κουταλιές της σούπας βούτυρο φυτίνη 1 κούπα γάλα Το χυμό ενός λεμονιού μέσα στο οποίο διαλύουμε την αμμωνία 3 βανίλιες Αλεύρι 2,5 - 3 κιλά Αυγά για το άλειμμα  Εκτέλεση Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μίξερ,κατόπιν τα βάζουμε σε μία λεκάνη και προσθέτουμε το αλεύρι. Ζυμώνουμε με τα χέρια και κάνουμε μία μαλακή ζύμη.

Ετικέτες: 

Μηλοπιτάκια Νηστίσιμα

Υλικά Ζύμη 1 ποτήρι σπορέλαιο 1/2 ποτήρι ρετσίνα 1 φαρινάπ ολόκληρο 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 βανίλια  Γέμιση 3-4 μεγάλα μήλα τριμμένα στον τρίφτη 1 κούπα ψιλοκομμένα καρύδια 1/2 κούπα σταφίδες Μισό κουταλάκι κανέλα  1 ποτήρι ζάχαρη Εκτέλεση Βάζουμε τα μήλα στην κατσαρόλα να αχνιστούν, μέχρι να μελώσουν, τα αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα υλικά της γέμισης.

Ετικέτες: 

Τούρτα με Μπισκότα

Υλικά 2 μεγάλα πακέτα μπισκότα oreo ένα με σοκολάτα και ένα με κρέμα Ένα κουτί σαντιγί morfat 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας γάλα Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα μούλτι τα μπισκότα με σοκολάτα και τα χτυπάμε στη μεγάλη ταχύτητα, τα ρίχνουμε σε μία φόρμα με σούστα, προσθέτουμε 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο, τα ζυμώνουμε ελαφρά με τα δάχτυλά

Ετικέτες: 

Βασιλόπιτα με Σοκολάτα και Σαντιγύ

Υλικά 2 μικρούς κύβους μαγιά, περίπου 70 γρ 1 φλυτζάνι του καφέ νερό 1200 γρ. αλεύρι σκληρό ή για όλες τισ χρήσεις 4 αυγά 500 γρ. ζάχαρη 1 φακελάκι κακουλέ 1 φακελάκι μαχλέπι Μισό κουταλάκι του γλυκού μαστίχα σε σκόνη Μισό μπουκάλι γάλα Το χυμό από ένα πορτοκάλι και το ξύσμα του 1 βιτάμ 2 σοκολάτες κουβερτούρα Μισό ποτήρι του κρασιού κονιάκ 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη

Ετικέτες: 

ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ

Υλικά ½ κιλό βούτυρο φρέσκο (το ζητάμε ως φρέσκο λιωμένο για κουραμπιέδες)2 κουταλιές βούτυρο βιτάμ1 πιατάκι του καφέ ζάχαρη άχνη1 φλυτζάνι του καφέ κονιάκ1 κουταλάκι του γλυκού σόδα φαγητού1 κούπα του καφέ αμύγδαλα ασπρισμένα, καβουρδισμένα και ψιλοκομμέναΑλεύρι όσο χρειαστεί για να γίνει μία μέτρια ζύμη Εκτέλεση Χτυπάμε πρώτα με το μίξερ το βούτυρο πολύ καλά.  Κατόπιν ρίχνουμε μέσα

Ετικέτες: 

Ραβανί

Υλικά 2 φλυτζάνια του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 φλυτζάνι του τσαγιού αλεύρι 5 αυγά 250 γρ. βούτυρο 1 1/2 κουταλιά του γλυκού άρωμα βανίλιας 1 μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα διαλυμένη σε ένα φλυτζάνι του καφέ χυμό πορτοκαλιού 1/3 φλυτζάνι του τσαγιού ινδοκάρυδο τριμμένο 1 φλυτζάνι του τσαγιού γιαούρτι στραγγιστό 2% Για το σιρόπι 3 φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 2 

Ετικέτες: 

Μελομακάρονα

Υλικά 1η ομάδα υλικών 1 κούπα ελαιόλαδο 2 κούπες ηλιέλαιο 1 φλυτζάνι του καφέ κονιάκ 1 φλυτζάνι του καφέ ζάχαρη 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 2η ομάδα υλικών  3/4 της κούπας σιμιγδάλι ψιλό  9 κούπες αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο 1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ Υλικά

Ετικέτες: 

Σοκολατάκια για Παιδικά Πάρτυ

Υλικά 2 κέικ σε μακρόστενη φόρμα (ανάμεικτο και βανίλιας) 1 κουτί γλάσο ζαχαροπλαστικής με άρωμα βανίλιας 450 γρ. 2 σοκολάτες κουβερτούρα γάλακτος πραλίνα των 170γρ. 1 σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος 125 γρ. 1 φακελάκι τρούφα πολύχρωμη Πλαστικά ή ξυλάκια για γλυφιτζούρι Εκτέλεση Φτιάχνουμε 2 κέικ σε μακρόστενη φόρμα ή αγοράζουμε 2 έτοιμα. Τα τρίβουμε σε ένα μπολ σε μικρά κομματάκια

Ετικέτες: 

Μπισκότα Cookies με Πορτοκάλι και Σοκολάτα

Υλικά 1 κιλό αλεύρι 2 ποτήρια του νερού λάδι 1 1/2 ποτήρια του νερού ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού χυμός πορτοκαλιού  Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 βανίλιες 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 μπέικιν 1 σακουλάκι σταγόνες σοκολάτας Εκτέλεση Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού και τη ρίχνουμε σε μία λεκάνη μαζί με όλα τα υλικά, εκτός από τις σταγόνες σοκολάτας. Ζυμώνουμε τα υλικά με το

Ετικέτες: 

Τηγανητό Πικάντικο Τραγανιστό Κοτόπουλο

Υλικά 2 κοτόπουλα κομμένα σε μικρές μερίδες (στήθος, μπούτια, φτερούγες) 2 κουταλιές της σούπας πάπρικα γλυκιά 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο σε σκόνη 1/2 κουταλιά της σούπας μαύρο πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας δυόσμο 1 κουταλιά του γλυκού μείγμα κάρυ 1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι σε σκόνη 1/2 κουταλιά του γλυκού γλυκάνισο τριμμένο 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1

Ετικέτες: 

Κουνέλι στη Γάστρα

Το κουνέλι μαγείρεψε η φίλη μου Μαριλένα και μας παρουσιάζει τη συνταγή: Υλικά 1 κουνέλι 1 μπουκάλι ξύδι 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 1 πακέτο μανιτάρια ολόκληρα 1 κουταλιά της σούπας πιπέρια, διάφορα χρώματα 4-5 ντοματάκια ολόκληρα 2 φύλλα δάφνης 1 κλωνάρι δενδρολίβανο 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 μικρό κεφάλι σκόρδο κομμένο στη μέση 1 κιλό πατάτες κομμένες στη μέση 1 κρεμμύδι κομμένο σε

Ετικέτες: 

Τούρτα Γιαουρτιού με Ανανά

Ένα ελαφρύ, εύκολο και δροσιστικό γλυκό που παρασκεύασε η φίλη μου Μαριλένα. Υλικά 1 μεγάλη κονσέρβα ανανά, κρύα από το ψυγείο 2 πακέτα ζελέ χωρίς ζάχαρη ανανά 1 μικρό γιαούρτι 2% στραγγιστό (κανονικό μέγεθος) Εκτέλεση Φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας αντικαθιστώντας μόνο τα 2 τελευταία ποτήρια με κρύο νερό με το ζουμί από την κονσέρβα ανανά. Ενώνουμε

Ετικέτες: 

Κουλουράκια Πασχαλινά

Άλλη μία συνταγή για κουλουράκια που δοκίμασα και έγιναν πολύ ωραία και γευστικά. Υλικά 8 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι  1 φακελάκι μπέικιν 2 φλυτζάνια του τσαγιού βούτυρο 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 4 αυγά 1 φλυτζάνι του τσαγιού γάλα Το ξύσμα από ένα πορτοκάλι Για το άλειμμα Ένα κρόκο αυγού 2 κουταλιές της σούπας νερό Εκτέλεση Χτυπάμε σε ένα μπολ με το μίξερ το

Κουλουράκια Βανίλιας

Υλικά 1850 γρ. αλεύρι 550 γρ. βούτυρο 500 γρ. ζάχαρη άχνη 200γρ. αυγά 180γρ. γάλα 50γρ. μπέικιν 1 κουταλάκι του γλυκού άρωμα βανίλιας  Το ξύσμα ενός λεμονιού Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά σε μία λεκάνη με το βούτυρο λιωμένο (όχι καμένο) και χλιαρό και τα ζυμώνουμε με το χέρι για να γίνει μία μαλακή ζύμη.  Πλάθουμε τα κουλουράκια σε πλεξούδες, τα απλώνουμε σε ένα βουτυρωμένο

Ετικέτες: 

Μπισκότα με Κουάκερ

Υλικά 2 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 200γρ. βούτυρο 1 φλυτζάνι του τσαγιού κουάκερ 1 φλυτζάνι του τσαγιού καρύδι σπασμένο σε μικρά κομμάτια Μισό φλυτζάνι του τσαγιού σταφίδες Το ξύσμα από ένα πορτοκάλι και το χυμό του 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Μισό κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση Ενώνουμε

Τούρτα Σοκολάτα με Φράουλες

Υλικά 1/2 από ένα μεγάλο κουτί σοκολατένια πουράκια 3 μεγάλες κουταλιές μερέντα - νουτέλα Μισό κιλό φράουλες 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα φράουλα 500γρ. κρέμα γάλακτος  400γρ. σοκολάτα (2 κουβερτούρα και 2 γάλακτος) 3-4 φράουλες και μία κουταλιά μερέντα για τη γαρνιτούρα Εκτέλεση Παίρνουμε τα πουράκια και τα θρυμματίζουμε με τα χέρια μας σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τις 3

Ετικέτες: 

Σελίδες

Δημοφιλή σήμερα από Οι Συνταγές της Λόπης

Δημοφιλή από Οι Συνταγές της Λόπης